ΕΘΙΜΑ ΜΕΓΑΛΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ
ΜΕΓΑΛΗ ΠΕΜΠΤΗ
Με ένα κόκκινο πανί, που συμβολίζει το αίμα του Χριστού, απλωμένο στο μπαλκόνι ή το παράθυρο, ξεκινούν στην επαρχία τη Μεγάλη Πέμπτη οι προετοιμασίες για τη βραδιά της Ανάστασης, ενώ την ίδια ημέρα οι νοικοκυρές σε όλη τη χώρα βάφουν τα κόκκινα αυγά. Τη Μεγάλη Πέμπτη ζυμώνονται και τα τσουρέκια. Αυτήν την ημέρα οι νοικοκυρές δεν πλένουν, δεν απλώνουν ούτε κάνουν άλλες δουλειές στο σπίτι. Τη Μεγάλη Πέμπτη στην εκκλησία ψέλνεται η μακρά ακολουθία των Παθών με τα 12 Ευαγγέλια και αναπαριστάνεται ξανά η Σταύρωση. Αφού τελειώσουν τα 12 Ευαγγέλια, κοπέλες αναλαμβάνουν να στολίσουν τον Επιτάφιο με γιρλάντες από λευκά λουλούδια, έτσι ώστε το πρωί της επόμενης μέρας να είναι έτοιμος να δεχθεί το σώμα του Χριστού κατά την Αποκαθήλωση.
Το λαγουδάκι του Πάσχα, ευτυχώς, δεν τρώγεται. Είναι ένα φανταστικό λαγουδάκι (ή κουνέλι), μέρος ενός ξένου εθίμου, που φέρνει δώρα πασχαλινά αυγά. Η παράδοση μετράει πάρα πολλά χρόνια στη Γερμανία, απ’ όπου εξαπλώθηκε στη Βόρεια Ευρώπη και την Αμερική.
Σύμφωνα με αυτή την παράδοση, το λαγουδάκι φέρνει πολύχρωμα αυγά μέσα σε καλάθι στα καλά παιδιά. Για τα άτακτα το σκέφτεται! Είναι με άλλα λόγια ένας πασχαλιάτικος Αϊ-Βασίλης!
Την παραμονή του Πάσχα τα παιδιά κατασκευάζουν φωλιές από άχυρο, φύλλα ή χορτάρια και οι γονείς τις κρύβουν στο σπίτι ή στον κήπο, ώστε το πασχαλινό λαγουδάκι να... γεννήσει εκεί μέσα πολύχρωμα αυγά. Και ανήμερα το Πάσχα τα παιδιά ξεκινούν ένα παιχνίδι θησαυρού, για να τις ανακαλύψουν.